Haché mixte Porc et Boeuf

Spaghetti carré à l'oeuf, pecorino romano et poivre noir

crème jambon

Sauce Aurora, Jambon, Champignons

Sauce Aurora, Pancetta, Flambé à la Vodka

Spaghetti carré à l'oeuf, guanciale, pecorino romano

Salciccia, Tomates cerises, Copeaux de Parmesan

Farce ricotta et epinards, fromage de chèvre, roquette

Sauce Tomate, Persil, Ail, Piment piquant

Sauce Tomates, Mozzarella, Basilique

produits dans notre atelier

Sauce tomate, guanciale, pecorino romano, oignons

farce : ricotta et epinards

farce ricotta epinards, pommes de terre, tomates cerise, aubergines, courgettes, oignons, champignons

farce de viande et nduja piquante

Salsiccia, nduja, piment, ricotta fumé

Parmesan, Jambon de Parme et Roquette

Sauce Tomate, thon rouge, câpres, olives, oignons

Filet de Saumon et Saumon fumé

Scampis, Langoustines, Calamars, Vongole, Mascarpone, crème d'haricots blancs, tomates cerises